Privat: SM i Mathantverk

Är 2017 året då Västra Götaland vinner flest medaljer på SM i Mathantverk? Datumet är i alla fall satt och nu är det dags att fila på dina gamla recept eller ta fram nya. SM i Mathantverk 2017 arrangeras den 24-26 oktober i Jämtland tillsammans med kunskapsforumet Særimner med årets tema mathantverkets råvaror. Særimner är Eldrimners återkommande idé- och kunskapsforum om mathantverk där de hetaste och mest aktuella frågorna inom mathantverk diskuteras. Till Særimner 2017 kommer mathantverkare, politiskt sakkunniga, trendanalytiker och experter.