Lokalproducerat i Väst
Vi på Lokalproducerat i Väst AB arbetar för att på flera olika sätt främja handel av lokalproducerade livsmedel inom Västra Götaland. Vi jobbar på uppdrag av Länsstyrelsen och Västra Götalandsregionen och vår verksamhet är även delvis finansierad med EU-medel.
Vi vill tillsammans skapa en bättre miljö för småskaliga livsmedelsproducenter och samtidigt gör det lättare för konsumenterna att handla lokalproducerad mat.
Lokalproducerat i Väst AB bildades som ett dotterbolag till Livsmedel i Väst 2007. Initiativet till att bilda detta resurscentrum för småskaliga livsmedelsproducenter och förädlare togs gemensamt av Länsstyrelsen och Västra Götalandsregionen. Tillsammans med övriga dotterbolag Agro Väst och Food and Health Concept Centre verkar vi för utveckling av livsmedelsbranschen i Västra Götaland.
Syfte
Lokalproducerat i Väst AB skall stödja och utveckla småskaliga livsmedelsproducenter och förädlare inom Västra Götaland i syfte att skapa en bärkraftig näring i regionen. Medfinansiärer till denna satsning är LRF Väst samt Skaraborgs kommunalförbund.