Knaltens Ekologiska Grönsaker
Om Företaget
En del drömmer om att flytta till Frankrike, om att bo vid Medelhavet eller skaffa en gård på landet. Vi gjorde tvärt om, vi lämnade alla våra goda ostar och viner för att odla grönsaker på era fina svenska åkrar.
Ni hittar oss å vår gård i Hökerum nära Ulricehamn. I våra 14 tegar odlar vi ett sortiment av ca 40 olika ekologiska grönsaker. Vi gör det mesta av arbetet manuellt. För att underlätta detta arbete använder vi ett magiskt redskap: Bredgrepen. Grönsaksodlingarna är både ekologiska- och KRAV-certifierade (HS Certifiering AB, SE-EKO-04) och omfattar ca en halv hektar mark.
Vi säljer våra grönsaker hemma hos oss på gårdsbutiken varje onsdag kl 16 till 19, för den lokala marknaden i Ulricehamn, reko-ringar i Ulricehamn och Borås, samt några lokal butiker och restauranger.
Under säsongen har du möjlighet att njuta av våra nyskördade, näringsrika och mycket smakfulla grönsaker varje vecka.
Vårt motto är närodlat, nyskördat och smakrikt!
Frukt och Grönt
