Österhagenglass

  • 179276_272107179582781179276_272107179582781

Företag Kategori: ProducentFöretag Etiketter: glass, Hjo, sorbet, och yoghurt

Profil
Profil
Karta
  • Österhagenglass har hantverksmässig tillverkning av glass. Vi har också ett fint glasscafé, Gula Paviljongen som ligger mitt i Hjo där vi serverat glass sen 1999.

    Under mer än 15 år har vi tillverkat glass av absolut högsta kvalitet. Vi anser t.ex att en glass som kallas GRÄDDGLASS ska vara gjord på VISPGRÄDDE; En HALLONSORBET ska smaksättas med HALLON; En VANILJGLASS ska får sin arom från VANILJSTÅNG osv…

    Jordgubbsglassen blir kanske i jämförelse blek i färgen, då vi inte tillsätter någon röd färg och jordgubben är nästan vit inuti.

    Österhagen är en lantställe på Hökensås väster om Hjo. I hagarna där odlar vi bl.a röda och vita hallon, röda, vita och svarta vinbär, jordgubbar, rabarber och basilika, som vi sedan använder i vår tillverkning.

    Vi anser att glass är en färskvara varför vi inte tillverkar större mängd än vad behovet för de närmaste dagarna. Följaktligen behöver vi inte tillsätta konserveringsmedel i våra produkter.

     

    Vi erbjuder även visningar i vår glassfabrik.
    Caféet håller sommaröppet f.o.m valborg.
    Varmt Välkomna!

     


    Se våra kommande evenemang

  • Inga producenter hittade.