Åsundenlamm

Om Företaget

När du köper kött från oss får du ett saftigt och mört kött som på ett naturligt sätt smaksatts av den ursprungliga floran på naturbetesmarkerna ned mot sjön Åsunden. Genom att köpa lamm så bidrar du också till den biologiska mångfalden och ett öppet landskap Allt kött är märkt, vakuumförpackat, datumstämplat och transporterat i obruten kylkedja från slakteri till oss. I vår gårdsbutik säljer vi allt från butikstyckade detaljer av lamm till köttlådor. Allt kött är veterinärbesiktigat och slaktat på närliggande kontrollgodkänt slakteri. Vi röker även vissa detaljer och säljer också korv. Vi har också ett utbud av mattillbehör som passar till vårt kött såsom kryddor, smaksatta oljor, senap, grilltillbehör mm. I butiken finns även våra får- och lammskinn, handsydda produkter i lammskinn som tofflor, fårskinnsnallar, kuddar, mm. Vi tar också vara på ullen och säljer ren naturlig höstklippt ull men även som tvättad och kardad. Vi säljer också färgad ull i många olika färger. Vi har också tagit fram gårdens egna garn och har en del stickade produkter t.ex. sockar och vantar. Du kan också köpa presentlådor i olika storlek och innehåll. Vi driver sedan ett antal år vår lilla gård Fiastaden i Fästeredssund vid yttre Åsunden och har ett genuint intresse för svenska lantraser och har haft får, kor och hönor i snart 30 år. På gården har vi Gotlandsfår och Hedemora hönor. Våra djur lever ett naturligt liv under god omsorg utan bekämpningsmedel och gifter. Djuren föds upp på naturbeten ner mot sjön Åsunden och huvudsakligen ensilerat gräs på vintern. Vi är med i Gård- och djurhälsan och elitlamm för att få fram friska, hållbara och fina djur. De flesta lammen slaktas på hösten förutom de vi själva rekryterar eller säljer till liv.
ulf.jogbratt@hotmail.se
0321-72183
FÄSTEREDSSUND 185
52362 Vegby
Dryck