Såseriet är ett ungt företag sprunget ur ett nästan tioårigt intresse för chiliodling, fermentering och chilisåstillverkning. Vi sysslar i huvudsak med fermenterade chilisåser (både heta och milda) men gör även fermenterad chilisenap samt chilipulver från vår fermenterade chili. Vi finns i Gamlestaden i Göteborg där vi har alldeles nybyggd produktionslokal och alldeles bredvid planerar vi under våren 2024 öppna en liten delibutik med närodlat och småskaligt. Vi är även öppna för att ta fram beställningsvaror till kunder som vill ha en produkt med eget namn eller varumärke på.