Under julen är det lätt att falla in i gamla vanor och köpa den mat man alltid har köpt. Varför inte bryta gamla mönster och prövar något nytt, kanske något som är producerat nära dig? För att hjälpa dig på traven kommer vi under december månad öppna luckor i vår matiga julkalender och presentera 24 lokala producenter och deras juliga produkter. Välkommen att bli inspirerad!
Lucka 22
Bakom lucka 22 hittar vi Skålldals lilla eko mejeri. ”I gårdsbutiken finns vår mjölk som man själv tappar upp från mjölkautomaten , vi tillverkar ost och yoghurt, har honung från våra bin, kött och korv från våra djur.”
