Välkommen till Skafferiet i Hyssna! Hos oss hittar du ett varierat utbud av marmelad, sylt, gelé, saft, måltidsdrycker, sirap, vinäger, kryddor och mycket mer – allt tillverkat i vårt eget tillagningskök i Hyssna. Här finns både jordgubbssylt på farmors vis och andra läckra smakkombinationer – som limemarmelad med chili. På Skafferiet i Hyssna värnar vi om det närproducerade och småskaliga. Vi använder oss av lokala råvaror så långt det bara är möjligt, våra äpplen, päron, fläder och vinbär plockas i Hyssna och våra rabarber kommer från Ambjörnarp. Jordgubbarna kommer från andra sidan Hallandsgränsen medan havtorn och aronia plockas nästgårds – i Ubbhult, Sätila och här i Hyssna. Vi på Skafferiet i Hyssna vill dra vårt strå till stacken för en småskalig, jordnära och kreativ livsmedelsproduktion. När du handlar av oss bidrar du också till att hålla de gamla traditionerna vid liv – med en modern twist. Besök gärna vår butik på Bollebygdsvägen 20 i Hyssna, kika in på www.skafferietihyssna.se