”Steinbrenner & Nyberg skall vara det ledande Conditori-Bageriet i Göteborgsregionen av högkvalitativa produkter där helhetsupplevelsen av bakverk, bröd, förpackning, miljö och personligt bemötande är lika viktiga och av yppersta klass. Unikt, kreativt och smakfullt är ledord för oss och våra produkter. Våra kunder skall både smaka, njuta och uppleva Steinbrenner & Nyberg” Bröd betraktas hos Steinbrenner & Nybergs som en daglig nyttighet där betoning på ett väl sammansatt innehåll med de fyra svenska sädesslagen som bas kompletterat med långa liggtider, skållningar och surdeg för att öka smak, hållbarhet och konsistens. Större delen av brödsortimentet bakas dessutom på stenhäll vilket ytterligare bidrar till ett unikt utseende och en härlig smak. Att vi dessutom bakar lokalt med ekologiskt mjöl är självklart. Bakverk och framför allt våra tårtor har gjort Steinbrenner & Nybergs vida känt. Här arbetar vi med njutningar i snygg design, färska fruktpuréer blandas med lite lättare grädde (35%) i olika smakkombinationer. Allting dekorerat i bästa internationella klass. Chokladens framfart i Sverige ser inte ut att minska utan intresse och konsumtion fortsätter stadigt att öka, här är Steinbrenner & Nybergs ett av få företag i Västsverige som tillverkar egna praliner. Sedan starten 1992 har kunskap och sortiment utvecklats till en av våra ledande produktprofiler Välkomna önskar Urban Nyberg, Håkan Steinbrenner samt Angela Steinbrenner