Sondells Eko

Om Företaget

Sondells Eko är ett litet företag som både odlar eget (torpakolonin i östra Göteborg och en nystartad frukt- bär- och grönsaksodling i Klövedal på Tjörn) och tar hand om överbliven frukt från ”nödställda” trädgårdar. Viktigt för oss är att all odling sker utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Våra odlingar på Tjörn håller vi på att eko-certifiera enligt EU:s standard för ekologisk odling.

Frukt- och bärakuten kallar vi vår tjänst där vi från början av augusti till mitten av oktober tar emot överbliven trädgårdsfrukt som vi gör sylt, äppelmos, äppelvinäger, marmelad, picklade grönsaker, gelé, saft, chutney och framför allt äppelmust av. Vi ger sedan tillbaks en femtedel av musten, sylten, marmeladen till den som har skänkt frukten. Resten säljer vi. Om du vill skänka frukt tar du den till Rosengången 57 på Torpakolonin (bredvid östra sjukhuset) och lämnar den på vår grusgång. Märk upp frukten med namn och telefonnummer. Det här gäller från augusti-mitten av oktober. På vår facebooksida och hemsida på ”lokalproducerat i väst” kommer vi att uppdatera vilka dagar och tider vi kommer att musta äpplen och när det är lämpligt att lämna in äpplen. Vi kommer antagligen att musta lördag eller söndag de flesta helgerna från början av augusti till mitten av oktober. Om du vill komma och se hur det går till är du välkommen. Om du vill delta i en mustning går det också bra och betalningen är ½ liter must i timmen.
I mån av tid gör vi också hembesök för plockning av överbliven frukt i Kålltorp, Munkebäck, Lunden, Bö, Örgryte, Utby, Fräntorp, Sävedalen mm.

Återanvändning av glasflaskor och glasburkar tycker vi är en bra idé. Därför ger vi 5 kronor rabatt för varje ren (utan etikett) glasburk/stor glasflaska med kork/lock du lämnar in. Vi ger 2 kronor rabatt för varje ren (utan etikett) 20 cl glasflaska med kork/lock du lämnar in.

Försäljning av våra produkter sker:
På bondens egen höstmarknad i Haga (http://marknader.bondensegen.com/marknad.php?markID=3) de här datumen:
• Lördag 17 augusti klockan 10-14
• Lördag 21 september klockan 10-14
• Lördag 12 oktober klockan 10-14

På Torpakolonins skördemarknad som brukar vara i mitten av september. Här är info om Torpakolonins skördemarknad från förra året: https://www.facebook.com/events/243717862955157/

På portens bageri säljer vi 25 cl äppelmust. http://www.portensbageri.se/
Samt hemma hos oss på Rosengången 57 på Torpakolonin (maj-oktober) och Utjordgatan 27 i närheten av Munkebäcks Torg (november-april)

Priser 2019:
Äppelmust bag-in-box 3 liter: 150 kr
Marmelad 150 g på glasburk: 50 kr
Marmelad 300 g på glasburk: 70 kr
Sylt 300 g på glasburk: 50 kr
Sylt 600 g på glasburk: 70 kr
Fläderblomsaft (spädes 1+3) 25 cl: 50 kr
Grönkål 250 g: 20 kr

Det som är till försäljning för tillfället lägger vi ut på vår sida på Facebook (https://www.facebook.com/Sondells-Eko-189116088402866/).
Allt är såklart livsmedelsgodkänt.

Nya musteriet
Efter 1 1/2 år har vi äntligen fått bygglov för vårt lilla musteri på Tjörn. Nu kraftsamlar vi ekonomiskt för att ha råd att bygga det. Stora liksom små bidrag är välkomna 🙂 Roliga treats utlovas.
https://www.indiegogo.com/projects/sondells-ekos-musteri/a1c0/22017017?utm_medium=email&utm_source=lifecycle

Ta kontakt med oss om du är intresserad av våra produkter, vill lämna er överblivna frukt eller vill att vi kommer ut och plockar er överblivna frukt.
E-mail: llednos@hotmail.com
Mobil: 0707-142475
llednos@hotmail.com
0707 - 14 24 75
Utjordsgatan 27
416 56 Göteborg
Dryck
Frukt och Grönt
Förädlade Produkter