Smaka på Västsverige guidar dig till den bästa matupplevelsen

Smaka på Västsverige är ett nätverk som lyfter Västsverige som matregion och verkar för att synliggöra lokal mat och lokala måltidsupplevelser. Det ska vara enkelt för besökaren och konsumenten att hitta ställen som fokuserar på regionens mat och råvaror. Smaka på Västsverige fungerar som en guide till de bästa och mest genuina måltidsupplevelserna i Västsverige.

Nätverket ägs och drivs av Turistrådet Västsverige och Lokalproducerat i Väst. Tillsammans arbetar vi med produkt- och kvalitetsutveckling inom måltidsområdet, både utifrån besöksnärings- och producentperspektiv.

För dig med gårdsbutik
För dig med restaurang
För dig som är producent

Om Smaka på Västsverige

Vi blir fler och fler som gärna reser för matens skull. Som låter fräscha råvaror, lokala specialiteter, passionerade kockar och unika smaker visa vägen till platser och upplevelser runt om i världen. Om du är en av dessa resande matälskare - eller om du bara vill passa på att äta riktigt gott när du reser - ska du hålla utkik efter märkningen “Smaka på Västsverige”.

Här i Västsverige finns gott om unika råvaror. Närheten till havet ger oss skaldjur i världsklass, skogarna är fyllda med svamp och bär och det finns många lokala matproducenter som håller högsta kvalitet i allt från miljö och djurhållning till färdig produkt.

Och självklart finns här restauranger som ser till att du får fantastisk mat.

Läs mer

Adelsåsens Kalkon

Stora Levene

Almnäs Bruk

Skövde

Baldersnäs Herrgård

Dals Långed

Bramleys äppelodling

Lidköping

Börstorps Slott AB

Mariestad

Catxalot

Grebbestad

DalsSpira Mejeri AB

Färgelanda

Everts Sjöbod

Grebbestad

Falbygdens osteria AB

Falköping

Fristorp gård

Västra Tunhem

Gröna gårdar

Uddevalla

Gunnebo Kaffehus och krog

Mölndal

Gäsene Mejeri

Ljung

Hulatorps Champinjoner

Skövde

Hälsöfisk

Kungälv

Kaprifolkött E.F.

Bullaren

Kosters Trädgårdar

Sydkoster

Kullans Lycka

Skövde

Kullings Kalvdans

Herrljunga

Lida Fårfarm

Hökerum

Limmareds Säteri

Limmared

Lottas Bak & Form

Bleket

Mäjens Glass och Maräng

Grästorp

NOVA bageriet

TROLLHÄTTAN

Näsbön Nöt&Get

Ed

Orust Shellfish AB

Skövde

Qvänum Mat & Malt AB

Kvänum

Resville Mathantverk

Lidköping

Råda Gelato

Skövde

Scanfjord

Mollösund

Sivans Ost

Vara

Skenstaboa Gårdsbutik

Dalsjöfors

Skålldals lilla Ekomejeri

Kode

Stekosterian

Skövde

Torggummans ägg

Färgelanda

Vikaryds Köttbod

Alingsås

Vänerlöjrom Ekonomisk förening

Lidköping

Wästgötarna

Grästorp